평범한 음식 삼겹살 흔하지만 맛있는 삼겹살 맛집
흔하게 먹는 삼겹살 하지만 고기 원칙 삼겹살은 다르다 한마디로 맛있다
나에게 즐거움과 기쁨을 주는 몇 가지가 있습니다. 그중 하나가 맛있는 음식을 먹는것인데요. 오늘은 맛있는 음식 그중에서도 가장 흔하게 먹을수 있는 삼겹살에 대해 얘기를 해보려고 합니다. 몇일전 지인을 만나서 저녁을 먹게 되었습니다. 제게는 귀한 분이기에 특별하게 맛있는 음식을 대접하고 싶어서 저녁으로 어떤 게 먹고 싶냐고 물어보니 삼겹살이라고 합니다.
가장 흔하게 먹고 즐기는 것이 삼겹살인데 다른걸 먹지 왜 삼겹살을 선택했냐? 다른 맛있는것 먹자고 얘기를 하니 지인은 삼겹살이 제일 맛있는 음식이라고 합니다. 주변에 삼겹살을 맛있게 먹을 수 있는 곳을 검색을 해보았습니다. 그곳은 경기도 고양시에 위치한 라페스타내에 위치한 고기원칙이라는 가게입니다.
위치는 아래 지도를 참고해 주세요.
TEL : 0507-1483-0043
주소 : 경기 고양시 일산동구 고봉로 32-12 로데오플러스 1층 105호
영업시간 : 일요일 14:00~01:00
주차는 로데오플러스 건물 지하에 주차가 가능합니다. 건물 지하에 주차를 하지 못하시는 분들은 인근 공영주차장을 이용을 하시기 바랍니다. 로데오 플러스에서 걸어서 1분 정도밖에 걸리지 않으니 불편함은 없으실 거예요.
공영주차장 정보는 아래 사진을 참고하시기 바랍니다.
흔하게 먹는 삼겹살이지만 라페스타 고기원칙은 제가 그동안 먹었던 삼겹살과는 맛이 다르게 정말 맛있었습니다. 삼겹살을 한입에 먹을 수 있게 적당히 자른 두께와 크기로 구울수 있게 나오는데 손이 많이 가지도 않고 본인에게 맞게 적당하게 구워서 먹을수 있으니 너무 좋았습니다.
이곳 고기원칙에서는 야채 및 반찬을 셀프바로 운영을 하고 있으니 추가로 필요하신 반찬이나 야채가 있으시면 셀프로 많이 드셔도 괜찮습니다. 저는 상추쌈을 너무 좋아해서 5번은 추가로 왔다갔다 한것 같습니다.
이곳 고기 원칙 내부 인테리어는 다른 가게랑 다르게 재미있게 표현을 한 거 같습니다. 어차피 인생은 거기서 고기다 라는 네온사인과 힘들 때 우는 건 삼류고, 힘들 때 먹는 건 육류다. 맞는 말이더라고요. 누가 만들었는지 문구도 참 재미있더라고요. 기발한 아이디어로 재밌고 참신하다고 생각이 들더라고요. 테이블에 상호명이 세겨져 있는게 너무 멋쪄 보이더라구요.
삼겹살 가게에 왔으니 삼겹살에 대해 얘기해 볼게요. 고기 원칙에서는 삼겹살이 항아리를 담겨 오더라고요. 처음에 이게 뭔가 싶었는데 항아리에 담긴 고기를 숙성시켜서 청국장으로 소스를 만들어서 그걸 다시 숙성시킨다고 하더라고요. 고기 원친 입구에 보니까 고기에 대해 설명이 되어있더라고요. 거기 보니깐 2017년 8월 2TV 생생정보통 맛집에 나왔던 것 같더라고요.
고기 원칙 이곳 삼겹살을 한마디로 표현하자면 정말 맛있습니다. 처음 항아리 뚜껑을 열었을 때는 양이 적어서 비싸다 생각을 했는데 맛있으니까 삼겹살 양에 대해서는 오케이하고 넘어갔습니다. 항아리 뚜껑을 열었을 때 고기 빛깔 좋다는 생각이 들더라고요. 역시 때깔이 좋은 게 맛도 좋네요.
이곳 고기 원칙에서는 서비스 메뉴로 조개탕이 무료로 나옵니다. 어떤 메뉴를 주문하든 조개탕이 서비스로 나오는데 1회만 무료이고 다음부터는 추가 주문을 해야 합니다. 이 조개탕 진짜 진짜 맛있습니다. 고기하고도 어울리고 이렇게 추운 겨울에는 몸을 녹이는 데에는 완전 최고입니다. 조개탕이 이 정도 퀄리티면 가성비는 괜찮다고 생각이 드네요. 조개탕 하나소 소주 한병은 그냥 먹을수 있을 정도의 퀄리티 입니다.
고기 원칙에서 삼겹살과 조개탕을 맛있게 드셨다면 디저트를 드셔야겠지요. 이곳에서 만의 특별한 디저트가 있더라고요.. 그것은 바로 아이스크림 입니다. 셀프로 먹고 싶은 만큼 드실 수 있는데요. 여성분들이 딱 좋아할 만한 스타일에 아이스크림입니다.
뻥튀기에 아이스크림을 덜어서 먹을 수 있는데요. 조개처럼 뻥튀기 내부에 넣어서 먹으면 정말 정말 맛있습니다. 고기도 먹고 디저트로 아이스크림도 무료로 먹을수 있으니 가성비 점수를 더 주어도 괜찮겠죠~
삼겹살도 맛있게 먹고 조개탕도 맛있게 먹고 디저트로 아이스크림도 무료로 먹고 오늘도 저에게 즐거움과 맛있는 삼겹살을 먹을수 있게 해 준 고기 원칙 삼겹살 추천드립니다.
제 글을 끝까지, 읽어 주셔서 대단히 감사드립니다.
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